Sanduíche, queijo, pipoca, receitas de chefs: as melhores 'provinhas' no Rio Gastronomia

Artur Xexéo no GLOBO: leia uma cr?nica do jornalista e dramaturgo

'DE VOLTA à CANíCULA' O e-mail chegou de forma inesperada e foi direto ao ponto com perguntas objetivas: “Você foi à inaugura??o do éonoGLOBOleiaumacr?jogos pkg ps4Bob’s em Copa? Foste no Cine Leme e na Furna da On?a? Frequentavas o Sereia do Leme?” Percebo que, desde que passei a ocupar este espa?o com lembran?as do Rio antigo, comecei a ser visto como uma espécie de Matusalém do jornalismo. Em plena era do jornalismo na internet, às vezes acho que as pessoas pensam que fui contemporaneo de Gutenberg. Deixa eu esclarecer: n?o fui testemunha da chegada de Dom Jo?o VI à Pra?a XV, que, na época, aliás, se chamava Largo do Carmo; n?o estava na plateia quando Yolanda Pereira foi eleita Miss Universo; n?o acompanhei o relato do naufrágio do Titanic por meio de telegramas da internet. N?o sou broto, é verdade. Mas revelo agora que de muita coisa que falo apenas ouvi falar. N?o sou nostálgico ou saudosista. Sou apenas um colecionador de fatos, personagens e marcos culturais que ajudam a contar a História de uma cidade que eu amo. Leia mais: Jornalismo em tempos extremos e o impacto da inteligência artificialLeia aqui: Imprensa pode fazer diferen?a na era da fragmenta??o, diz ex-diretor do Washington Post e do Boston Globe E para que as perguntas que originaram este desabafo n?o fiquem sem resposta, volto a cada uma. N?o fui à inaugura??o do Bob’s em Copa. Para mim, o Bob’s sempre esteve ali na Domingos Ferreira. Era o ponto de esticada preferido após a sess?o das 4h no Rian. Era o lugar onde um sanduíche de queijo com banana seguido de um hot fudge tinha um sabor que, posteriormente, n?o foi igualado pelo mais estrelado dos restaurantes franceses. Cine Leme? Nunca acreditei que ele realmente tivesse existido. Só entreguei os pontos quando vi uma foto sua no livro de Alice Gonzaga sobre as salas de cinema do Rio. O Leme tinha cadeiras de palhinha! De cinema, no bairro, só peguei o Cineclube Leme com sess?es de clássicos em 16mm às 20h de domingo. Foi ali que vi, pela primeira vez, “A fonte da donzela”, “O Informante” de John Ford”, “O bandido Giuliano”… Mas ele nunca vai fazer parte de um livro como o de Alice. A tela era um len?ol estendido na parede, as cadeiras eram escolares e o ar-refrigerado… ah, alguém pode imaginar ar-refrigerado num local que era dividido com as reuni?es dos Alcoólicos An?nimos? Furna da On?a? Mas o que é isso? Já que estamos falando do Leme, será que essa Furna da On?a tem algo a ver com o Beco da Fome? Desse eu me lembro bem. Frequentei pouco, mas me lembro. Era um lugar garantido para se encontrar um caldo verde nas madrugadas do Rio, depois que todos os restaurantes da cidade já tinham fechado. Da lista enviada por e-mail, o que conheci mesmo era o Sereia do Leme. Era ali que se tomava um chopinho… meu Deus, alguém ainda chama chope de chopinho?… depois da praia e se comia uma casquinha de siri honestíssima depois das sess?es do cineclube. N?o acho que aquele Rio do cineclube, do Bob’s, do Beco da Fome e até mesmo da Furna da On?a fosse melhor que o de hoje. Nem pior. Só queria que ele n?o desaparecesse de vez. é por isso que volta e meia pare?o nostálgico ou saudosista. Se bem que, no ver?o daqueles tempos, o calor era mais suportável. 24 de janeiro de 2010 Jornalista, dramaturgo, escritor dono de um olhar único, Xexéo era um apaixonado pelo Rio e pela cultura, temas recorrentes na coluna que assinou até 2021 Este conteúdo faz parte do especial em comemora??o pelo centenário do jornal. Acesse a página O GLOBO 100 anos para ver mais reportagens. 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