De banquetes da antiguidade aos tacos al pastor: como o churrasco grego conquistou o mundo

Valle Nevado: saiba como é a experiência numa das maiores esta??es de esqui do Chile

O Chile é daqueles destinos que surpreendem pela diversidade. De um lado,éaexperiêncianumadasmaioresesta??roleta poker star a Cordilheira dos Andes coberta de neve convida à prática de esportes de inverno. Do outro, extensos vales que abrigam algumas das vinícolas mais renomadas da América Latina. Unir essas duas experiências em uma única viagem é uma fórmula certeira para quem busca sofistica??o, aventura e uma imers?o nos sabores e paisagens chilenas. A viagem come?a em Santiago, capital vibrante do Chile, localizada estrategicamente entre os Andes e o Pacífico. Esqui no Chile: Valle Nevado estende temporada de neve até outubro de 2025'Oscar do turismo': por que Santiago do Chile foi eleita o melhor destino urbano da América do Sul Para os amantes de esportes de inverno, o Valle Nevado Ski Resort, a mais famosa e completa esta??o de esqui, com hotéis, restaurantes, spa e mais de 40 pistas para todos os níveis, está localizado a apenas 60 km, a 3.025 mil metros de altitude na Cordilheira dos Andes. A viagem até lá dura cerca de 90 minutos de carro. Mas antes de pegar a estrada sinuosa — s?o cerca de 60 curvas —, e deslumbrante, vale passar no restaurante La Bottega Gandolini, que mescla sabores italianos e chilenos com ingredientes frescos e sazonais. N?o deixe de pedir de entrada o vitello tonnato. Como principal, as massas frescas preparadas na casa, assim como a pizza, te transportam diretamente para a Itália. A carta de vinhos, claro, é um espetáculo à parte, valorizando os produtores locais. Os destaques ficam para os vinhos tintos Gandolini, e os brancos La Ventolera. Valle Nevado Ski Resort — Foto: Divulga??o Seguindo para o Valle Nevado, para aproveitar o percurso com seguran?a, o ideal é optar por um transfer, já que além das curvas, pode haver neve pelo caminho. Também existe a possibilidade de ir de helicóptero. Neste caso, o percurso demora apenas 20 minutos. A esta??o conta com três hotéis: O Hotel Valle Nevado, Hotel Puerta del Sol e o Hotel Tres Puntas. O primeiro é o mais luxuoso e exclusivo. S?o apenas 50 acomoda??es, entre quartos e suítes, o que o torna perfeito para casais. Sua localiza??o é privilegiada, com acesso direto às pistas (ski-in/ski-out) a partir do lobby e até mesmo de alguns quartos. O Hotel Puerta del Sol, o preferido das famílias brasileiras, conta com o maior número de apartamentos — 121 no total — e fica a apenas 50 metros das pistas. Já o Hotel Tres Puntas é a op??o mais econ?mica, ideal para grupos de amigos, e está localizado a cerca de 100 metros das pistas. é também neste hotel que fica o Pub Tres Puntas, ótima op??o para quem busca aquele agito noturno. O Valle Nevado ainda conta com sete restaurantes de diferentes culinárias, incluindo francesa, chilena, italiana e internacional; dois bares, snowpark para manobras, boulevard de lojas com marcas internacionais, 11 condomínios residenciais – alguns apartamentos podem ser alugados para a temporada. Aula de esqui na área para iniciantes da esta??o de Valle Nevado, nos arredores de Santiago, no Chile — Foto: Divulga??o Além, é claro, de tudo o que alguém precisa para aprender e praticar seu esporte de neve favorito, incluindo escola de esqui com mais de 150 instrutores, e aluguel de roupas, equipamentos e acessórios. Para quem busca descansar, mas ainda quer se exercitar, o complexo conta com uma academia com equipamentos modernos e tecnológicos. Se for sua primeira vez na neve, n?o precisa se preocupar em investir em roupas apropriadas. O kit completo para te manter seco, aquecido e seguro durante a prática de esportes na neve custa cerca de US$ 65 por dia e inclui cal?a, jaqueta, bota específica para neve, luva e óculos específico para os esportes de neve. Já o aluguel dos equipamentos, que inclui set de esqui ou snowboard e capacete, parte de US$ 68 por dia. E se você está se perguntando se ainda dá tempo de aproveitar a neve esse ano, a resposta é sim. O Valle Nevado acabe de anunciar a extens?o até o dia 5 de outubro gra?as à quantidade de neve acumulada e às condi??es climáticas. Durante a temporada de inverno, o Valle Nevado se transforma no ponto de encontro de turistas de todo o mundo que buscam conforto, seguran?a e exclusividade em meio a paisagens deslumbrantes. Mas n?o é nada incomum ouvir português por lá. De acordo com Ricardo Margulis, gerente geral do Valle Nevado, os brasileiros correspondem a 60% dos hóspedes do Valle Nevado. — Brasileiros gostam de esquiar em julho, agosto e come?o de setembro. Mas o fim da temporada tem vantagens, em especial para quem quer aprender a esquiar. é possível fazer as aulas e esquiar até o meio da tarde, depois ainda curtir a piscina, a gastronomia e o clima — diz Margulis. A piscina ao ar livre com vista para a Cordilheira dos Andes é um dos destaques da esta??o de esqui Valle Nevado, nos arredores de Santiago, no Chile — Foto: Divulga??o Além disso, o valor da reserva também costuma ser mais acessível no final da temporada. A tarifa da diária, em quarto duplo, por pessoa, come?a de US$ 232, no hotel Tres Puntas, US$ 284 no Puerta del Sol e US$ 373 no Hotel Valle Nevado, com base em ocupa??o dupla durante a baixa temporada. Todas as estadias incluem café da manh?, jantar e passe de esqui. Além de uma estrutura de alto nível para quem quer praticar esportes de inverno, o Valle Nevado tem op??es para quem quer descansar ou apenas curtir a paisagem. A piscina do complexo, por exemplo, está localizada no hotel Puerta del Sol, próximo ao boulevard de lojas. Embora possa parecer estranho uma piscina no meio de uma esta??o de esqui, ela é aquecida e um local muito requisitado pelos hóspedes que buscam relaxar após um dia de atividades intensas, além de ser uma ótima divers?o para as crian?as. Outra atra??o imperdível para o fim do dia é o famoso après-ski no Valle Lounge ou no bar do Valle Nevado. Esse é um momento de descontra??o, em que é possível conversar com os amigos ou familiares e apreciar um p?r-do-sol de tirar o f?lego, enquanto toma um drinque ou uma ta?a de vinho e desfruta de um delicioso combinado de sushi ou de uma tábua de frios. O sábado marca o dia de início da semana no Valle Nevado e por isso, costuma ser também o mais animado. No Valle Lounge, um dos bares do resort, a après-ski ganha ares de balada com um DJ tocando ao vivo. Um dos hotéis da esta??o de esqui Valle Nevado, nos arredores de Santiago, no Chile — Foto: Divulga??o O momento ganha um encanto extra com a "Descida das Tochas" (descida das tochas), espetáculo noturno — que come?a às 18h, em ponto — em que os instrutores deslizam pela montanha carregando tochas acesas, criando um rastro luminoso que cria um efeito visual espetacular e emocionante. Aos sábados, a programa??o culinária também costuma ser diferenciada. O destaque fica para a parilla feita na varanda do restaurante La Fourchette, na hora do almo?o. Apreciar as carnes e legumes preparados na brasa em uma das mesas com vista para as pistas eleva a experiência. Agora se você está em Santiago, quer esquiar ou apenas conhecer uma esta??o de ski, sem ficar hospedado, basta chegar até a Plaza La Góndola e pegar a g?ndola que leva até o Bajo Zero. O local conta com uma estrutura completa com op??es de gastronomia, aluguel de equipamentos, aulas, servi?os médicos, lojas, armários e vestiários. Aos sábados, tem DJ tocando e uma atmosfera super animada. Informa??o importante: as pistas abrem às 9h e fecham às 17h. Pistas da esta??o de esqui Valle Nevado, nos arredores de Santiago, no Chile — Foto: Divulga??o Também é preciso estar atento ao funcionamento da estrada. Devido ao alto fluxo de veículos e às condi??es climáticas, até o dia 30 de setembro, a estrada até o Valle Nevado funciona em ambas as dire??es de segunda a sexta-feira, o dia todo. Já aos sábados, domingos e feriados, das 8h às 13h, só é possível subir em dire??o à esta??o de ski. Das 15h às 20h, apenas a descida está liberada e das 20h às 8h, o trajeto funciona nas duas dire??es. E engana-se quem acha que o Valle Nevado Ski Resort só funciona no inverno. Durante as outras esta??es do ano, os hotéis ficam fechados, mas a "Plaza La Góndola" e o "Bajo Zero" est?o em pleno funcionamento para quem fazer um passeio pelas montanhas. é possível até mesmo fazer aulas de ski, gra?as a uma máquina capaz de produzir neve até mesmo durante o ver?o. Mais recente Próxima No Vietn?, um trem dos tempos coloniais mantém viva uma rua que as autoridades querem fechar; fotos Mais do Globo .post-notifier-pushstream{ display:none}.bstn-fd .bastian-card-mobile,.bstn-item-shape,.tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub--visivel .tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub{ background-color:#fff;contain:layout paint style;margin:16px 0 0;overflow:hidden}.feed-media-wrapper{ margin:24px -24px 0}.bstn-fd-item-cover{ background-color:#ccc;background-position:50%;background-size:cover;height:0;overflow:hidden;padding-top:56.25%;position:relative;width:100%}.bstn-fd-cover-picture{ position:absolute;top:0;left:0;height:100%;width:100%}.bstn-fd-picture-image{ color:transparent;height:100%;width:100%}.feed-post-body{ padding:24px 24px 0}.feed-post-link{ display:block;text-decoration:none}.feed-post-header{ color:#333;font:16px/20px Arial,sans-serif;letter-spacing:-.32px}.bstn-aovivo-label,.feed-post-header-chapeu{ 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