How to make the perfect Victoria Sponge cake.txt
Os interesses de Gustavo Gómez, capit?o do Palmeiras, para além do futebol.txt
Gustavo Gómez,ómezcapit?odoPalmeirasparaaléquina para hoje capit?o do Palmeiras, compartilha detalhes de sua rotina em encontro com o GQ Esporte Clube: “Normalmente, sou o primeiro a chegar [para os treinos]”, contou. — Foto: Enzo Amendola Em 2023, quando completa seu quinto ano no Palmeiras, o zagueiro paraguaio Gustavo Gómez teve seu contrato renovado com o Alviverde até o fim de 2026. No início de janeiro, quando a renova??o foi anunciada pela diretoria do clube paulista, o capit?o celebrou a decis?o como um reconhecimento ao seu desempenho em campo e afirmou: “Meu futuro está aqui”. window._taboola = window._taboola || []; _taboola.push({ mode: 'organic-thumbs-feed-01-stream', container: 'taboola-mid-article-saiba-mais', placement: 'Mid Article Saiba Mais', target_type: 'mix' }); Agora, passados os primeiros jogos da atual temporada e oficializada a prorroga??o de sua estadia no Brasil, o jogador detalhou como vive o seu presente na capital paulista, dentro e fora do centro de treinamento palmeirense, onde conversou com a reportagem do GQ Esporte Clube. Continuar lendo Palmeiras apresenta novo uniforme para a temporada 2023 As técnicas de Abel Ferreira para dormir melhor Tattoos, rolês e grooming: a vida fora dos campos de Dudu do Palmeiras é dentro da Academia de Futebol, na Barra Funda, que o paraguaio passa boa parte de seus dias (e algumas noites) em S?o Paulo. Geralmente, mais que a maioria de seus companheiros. “Sou sempre o primeiro a chegar [para os treinos]”, contou. “Chego cedo e já tem um cantinho aqui que é meu, que nós [jogadores estrangeiros] falamos que é nosso escritório, dos gringos”, seguiu com um riso tímido. “Também tem dias que eu venho de noite para o CT porque eu moro aqui perto e venho fazer água fria [nadar] aqui. Gosto muito de fazer isso antes de dormir”, completou. Gustavo Gómez, capit?o do Palmeiras, orquestra o time paulista em partida conta o Cerro Porte?o, válida pela Libertadores da América — Foto: Getty Images Do Paraguai ao Brasil, além da família e do sotaque espanhol, o jogador carrega consigo costumes e interesses particulares. O “tereré”, como é conhecido um chá típico paraguaio, feito à base de erva mate, o acompanha diariamente. “é como um chimarr?o, mas frio. Eu trago [a bebida] na minha garrafa, ando com ela todo dia, e é do Paraguai, paraguaio raíz”, contou. Também da sua terra natal, vem um interesse e um “segundo trabalho” de Gómez que até palmeirenses que projetam o camisa 15 como um ídolo desconhecem. “Eu gosto também de fazenda, dos animais, dos gados. Tenho uma empresa com o meu amigo e cunhado, que é veterinário e tem uma empresa de consultoria veterinária para fazendas”, revelou. Para o jogador, “é legal também ter outras coisas fora do futebol”. Já no Brasil e nem t?o desconexo dos gramados, outro interesse que Gómez nutre fora da zaga é o boxe. Segundo ele, o esporte, também praticado por outros jogadores do elenco alviverde, o ajuda a “relaxar” e até melhora seu rendimento e sua concentra??o em campo. “Você tem que estar concentrado para quando o professor fala “jab-direto”, brincou. Aos 29 anos, Gómez completou 50 jogos como capit?o do Palmeiras no ano passado. é o estrangeiro com mais vitórias e títulos (8) do Palestra e o terceiro maior zagueiro artilheiro da história do clube, com 28 gols até aqui. Chegou no time paulista em 2018, emprestado pelo Milan e, desde ent?o, vive em S?o Paulo, com a esposa Jazmín Torres e seus dois filhos, Pía Constanza, de 7 anos, e Lucca Emmanuel, de 2. Durante o encontro com o GQEC, além de contar sobre seus interesses dentro e fora de campo, o jogador falou ainda sobre a rotina na capital, a rela??o com o técnico Abel Ferreira, e suas expectativas e ansiedades antes de grandes competi??es. Gustavo Gómez e elenco do Palmeiras levantam a ta?a do Campeonato Brasileiro 2022, no Allianz Parque, S?o Paulo — Foto: Getty Images Leia abaixo a entrevista completa: GQEC: Como é sua rotina em S?o Paulo? Gómez: Eu acordo muito cedo. às 7 horas da manh?, o chimarr?o já está pronto, o mate, né?! Geralmente, o café da manh? eu n?o fa?o muito, mas o chimarr?o, sim, que me ativa um pouco. Quando tem escola, eu levo meus filhos, fico um pouco em casa e já venho para cá [centro de treinamento do Palmeiras]. Normalmente, sou sempre o primeiro a chegar. Chego cedo e aí já tem um cantinho aqui que é meu. Nós [jogadores estrangeiros] falamos que é nosso escritório, dos gringos [risos]. Ent?o, venho treinar, depois vou para casa. Chego aqui às 8h30, mais ou menos, e saio às 12h30, 13h. Vou à tarde para casa e, se t? um pouco cansado, durmo entre 40 minutos e uma hora, se muito. Depois, tem dia que eu fa?o aula de boxe no condomínio e, depois, um pouquinho de sauna, de piscina quente. E tem dia que eu venho de novo aqui para o CT porque eu moro aqui perto e venho fazer água fria [nadar] aqui. Gosto muito de fazer isso antes de dormir. Depois da janta, como tem a estrutura aqui, eu venho fazer um pouco de água fria ou água quente, e depois volto para dormir. Eu moro aqui pertinho, né?! 2 minutos daqui. Também à noite, antes de dormir, gosto muito de me informar um pouquinho sobre o meu país, [acompanhar] o noticiário, o que está acontecendo no Paraguai e no mundo. As atualidades, né?! Política e de tudo um pouco. O que você acha de viver em S?o Paulo? Eu estou feliz, minha esposa está feliz, minha filha…Achamos mais coisas boas do que ruins aqui no Brasil e em S?o Paulo. Adoramos e n?o tem muita coisa para invejar em rela??o ao pessoal [jogadores] de outros países. O que seriam essas coisas boas e ruins? Ruim eu acho o transito. Agora, nessa época, o clima [chuvoso] também atrapalha, mas depois melhora. Obviamente que também tem lugares um pouco perigosos, mas a gente já conhece um pouco sobre onde pode estar. De bom é que tem muito restaurante top, boas escolas. Mas o que eu mais adoro s?o as pessoas daqui. Acho que, em S?o Paulo, tem muita gente boa. Quando você vai pedir algum conselho para alguém, falam bem. (...) N?o só aqui [no Palmeiras], mas quando você vai a um restaurante, o gar?om também é amável. Acho que a gente daqui é muito parecida com o pessoal do Paraguai. E também quando você busca outras coisas…Se quer praia [próxima], lugares históricos, tem tudo. Acho muito legal. Quem foram as pessoas com quem você trocou ideia sobre o que poderia fazer em S?o Paulo quando chegou aqui, em 2018? Ah, muita gente. Eu cheguei já com uns gringos, como o [Miguel] Borja, que já estava aqui e me ajudou muito. Ele me dava dicas de restaurantes italianos, churrascaria, tudo isso era ele quem falava para mim. Quais s?o seus lugares e restaurantes favoritos em S?o Paulo? Eu, com a quantidade de jogos que tenho, n?o saio muito. Mas eu gosto mais de ir em restaurante italiano. Minha filha também gosta muito. O estilo que nós gostamos é de restaurante pequenininho, onde sempre a comida é boa. Ent?o, cardápios com massa s?o os seus favoritos? Sim, sim. Eu gosto da pasta carbonara, assim, só que tem muita caloria [risos]. De vez em quando, eu vou, mas minha filha, quando chega domingo, a atividade dela é ir na igreja e, da igreja, almo?ar num restaurante italiano, ou numa churrascaria. Se chega domingo e n?o tem isso, é raro para ela. Você comentou que também pratica boxe. Quando come?ou e como é a sua rela??o com esse outro esporte? Minha esposa tava fazendo, disse que era muito legal, e depois conheci um professor que está treinando todo mundo. N?o lembro se foi o Mayke que come?ou a fazer [primeiro], depois o Zé Rafael, mas depois eu também comecei a fazer um pouquinho, para relaxar um pouco. Aí comecei a pesquisar um pouco mais e vi que ajuda muito para a concentra??o porque você tem que estar concentrado quando o professor fala “jab-direto” [risos]. é legal fazer algo que é totalmente diferente do futebol, mas que também ajuda você a ter um melhor rendimento, ajuda muito na coordena??o também. Eu gostei e comecei a fazer aula uma, duas vezes por semana. Fa?o no meu condomínio, mas acho que o Palmeiras quer contratar [o professor] porque muitos jogadores já est?o fazendo [boxe] e falando por aí [risos]. Como é a sua rela??o com o Abel e como o definiria como treinador? Abel é um professor. E n?o só de futebol. Em cada palestra você aprende algo sempre. Por isso, para mim, é um grande professor. A rela??o é normal, acho que com todo mundo, porque é um relacionamento muito mais profissional. Tem quatro ou cinco líderes que ele chama de vez em quando para falar algo importante, o que é normal em todo time. Ele cobra quando tem que cobrar e, quando tem que parabenizar, parabeniza também. Fala sempre o que tem que falar, na hora certa, e é bom também que, se você erra, ele nunca vai reclamar. Isso eu acho que poucos treinadores têm, que você pode errar e ele fala para você: “Você tentou, na próxima vai sair”. é um cara muito positivo e a rela??o é muito boa com todo mundo. Como você se definiria como capit?o? A minha característica é mais de um líder dentro do campo. Gosto de ajudar sempre nossos companheiros, orientando, falando mais individualmente, aconselhando sempre. Também cobrar quando tem que cobrar. (...) E acho que isso sai natural e cada um tem seu trabalho [na equipe]. O Weverton, por exemplo, gosta mais de falar com o grupo, Zé Rafael e Luan também falam dentro e fora do campo, eles têm essa capacidade, e todo mundo é diferente. Acho muito legal que tenham vários líderes. Só um leva a faixa, mas tem vários capit?es. Além do boxe, você tem outros hobbies? Eu gosto também de fazenda, dos animais, dos gados. Tenho uma empresa com o meu amigo e cunhado, que é veterinário e tem uma empresa de consultoria veterinária para fazendas. Come?amos com cinco fazendas e hoje já trabalhamos para 35, mais ou menos, no Paraguai. é legal também ter outras coisas fora do futebol. Nas férias, vou um pouquinho [ao Paraguai] olhar esses trabalhos. Tem alguma coisa que você carrega com você e te remete ao Paraguai, algo que te fa?a lembrar de casa? Ah, o Tereré, né?! é do meu país e é como um chimarr?o, mas frio. Eu trago [a bebida] na minha garrafa, ando com ela todo dia, e é do Paraguai, paraguaio raíz. Também vimos que você tem várias tatuagens…O que elas dizem sobre você? Quando eu tinha 14 anos, fiz essa tatuagem aqui [desenhos de cedros no bra?o esquerdo]. Fiz em Assun??o porque eu, quando tinha 14 anos, já ia para a sele??o [paraguaia]. Ia direto da minha cidade para a sele??o sub-17 e, depois, quando voltei para casa, minha m?e come?ou a me xingar [(por causa da tatuagem) risos]. Depois, eu fechei [o bra?o esquerdo com outras tatuagens] porque [as primeiras] n?o eram t?o…Parecia que eu tinha feito na cadeia [risos]. Aí eu comecei a fechar tudo, fazer um lobo, que representa um líder solitário, [o desenho de um relógio com] o horário em que nasceu a minha filha. Eu também fiz [no mesmo bra?o] esse desenho [de um olho], e eu tenho muitos tios que s?o advogados e falavam para mim: “Isso aí é da ma?onaria”. Aí eu comecei a fechar [o bra?o de tatuagens] um pouquinho mais [risos]. Eu também gosto muito desse le?o [na m?o esquerda], que é um chefe, né?! Essa aqui [o escrito “fé” tatuado na m?o direita] eu fiz com a minha esposa. Também tem o nome da minha filha e do meu filho. Essa é legal também, o número 15, que é a minha camisa e era [o número da camisa] do meu parceiro, minha dupla de Lanús, Diego Barisone, que faleceu num acidente [de carro, em 2015]. Eu já tinha uma identifica??o com o 15, já usava no Libertad e, quando fui pro Lanús, tinha o meu companheiro [que usava], aí quando ele faleceu, o número 15 ficou para mim, significando algo para mim. Você ainda se sente nervoso ou ansioso antes dessas grandes competi??es? Os jogadores sempre sentem ansiedade, todo jogo [risos]. é legal você ter a press?o, você pode ganhar tudo, mas ainda tem essa press?o com você porque, a cada três dias, você está sendo olhado por todo mundo, pela comiss?o...N?o adianta você ganhar duas Libertadores porque, se eu n?o estou jogando bem, eu vou fora, entendeu?! Tem a press?o de [zagueiros como] Kuscevic, Luan, Murilo, que jogam na mesma posi??o que eu, ent?o você tem que ter sempre um rendimento bom. E essa press?o sua, acho que é o mais forte, essa press?o que vem de você, de manter a regularidade porque tem muitos para sair e muitos querendo entrar. Isso que é legal do futebol. Dependendo do jogo é um pouco mais ou um pouco menos, mas ansiedade sempre tem.
