Empresas de refei??es coletivas têm oportunidades com venda direta e dark kitchens Refei??es coletivas Valor Econ?mico.txt
Irriga??o eleva safra e já atinge 8,5 mil hectares Agronegócio Valor Econ?mico.txt
Piv? de irriga??o da BrasilAgro em fazenda no Maranh?o; viabilidade de até três safras por ano na mesma área — Foto: Divulga??o Diante de mudan?as climáticas e chuvas irregulares,??oelevasafraejáatingemilhectaresAgronegócioValorEcon?jogo da roleta pinga o plantio irrigado vem contribuindo para a estabilidade da produ??o e para melhorar a produtividade de gr?os, café, cana-de-a?úcar, frutas e hortali?as, entre outros. Se há quase 30 anos apenas 3,1 milh?es de hectares eram irrigados no país, hoje estima-se que sejam 8,5 milh?es de ha, segundo a Agência Nacional de águas (ANA) e a Rede Nacional da Agricultura Irrigada (Renai). “é necessário irrigar para garantir a previsibilidade na produ??o de alimentos”, defende Lineu Neiva Rodrigues, pesquisador da Embrapa Cerrados e consultor da Renai. O país, segundo ele, pode sextuplicar a área irrigada nos próximos anos sem comprometer a sustentabilidade hídrica. “Nosso potencial para irriga??o é maior do que todo o continente africano”. window._taboola = window._taboola || []; _taboola.push({ mode: 'organic-thumbs-feed-01-stream', container: 'taboola-mid-article-saiba-mais', placement: 'Mid Article Saiba Mais', target_type: 'mix' }); De acordo com o Atlas Irriga??o, elaborado pela ANA, a produtividade no arroz predominantemente irrigado é 3,7 vezes maior que o convencional. No caso do feij?o, é o dobro, assim como em rela??o ao trigo e ao café. Na soja plantada no cerrado, a produtividade em campos banhados é cerca de 50% mais elevada. “Em média, 20% das áreas plantadas no mundo s?o irrigadas. E elas respondem por 40% do total de alimentos produzidos no planeta”, compara Rodrigues. Especialistas alertam, porém, para o risco de comprometimento de bacias hidrográficas e aquíferos subterraneos se os projetos n?o tiverem governan?a adequada. Samuel Barreto, gerente da estratégia de água e sistemas alimentares da The Nature Conservancy Brasil, cita ainda quest?es como a “guerra pela água no Tocantins”, que envolve comunidades locais, projetos agroindustriais e pequenos produtores pelo uso da bacia do rio Formoso. “Sem governan?a e gest?o adequados, a tendência é n?o apenas uma exaust?o dos recursos hídricos, mas também o aumento dos conflitos”, diz. A irriga??o tem potencial de elevar a produtividade em até 30%” — André Guillaumon Rodrigues, da Embrapa, concorda que é preciso usar corretamente o recurso. “O solo é uma grande caixa d′água. O grande problema é que n?o sabemos utilizar ou segurar direito essa água”. O avan?o tecnológico contribui para amenizar o problema. Hoje usa-se apenas um quarto do volume de água por hectare que era utilizado três décadas atrás. A BrasilAgro investe em sistemas como o piv? central de baixa press?o e solu??es que elevam a eficiência da irriga??o nas suas planta??es de gr?os, algod?o e cana-de-a?úcar. Equipamentos controlados remotamente por meio da telemetria permitem a tomada de decis?es em tempo real, o que contribui para a gest?o eficiente dos recursos hídricos. “A irriga??o tem potencial de elevar a produtividade em até 30%, além de viabilizar até três safras por ano em uma mesma área”, diz o CEO da BrasilAgro, André Guillaumon. Apenas na Fazenda Arrojadinho, na Bahia, o grupo investe R$ 165 milh?es em um projeto para irrigar 4 mil ha. A irriga??o abre espa?o para outras áreas, como a fertirriga??o, sistema no qual o adubo é aplicado diretamente na água, favorecendo um ciclo mais rápido de absor??o de nutrientes pelas plantas. “A eficiência na aduba??o via uma fertirriga??o bem conduzida chega a ser acima de 90% quando associada a produtos adequados”, diz Paulo Yvan, diretor de solu??es agron?micas da Yara Brasil.
