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Bem-Estar #313: proteína: quais as melhores fontes animais e vegetais e quando é necessário suplementar

Toda hora a gente ouve falar em panqueca proteica,ínaquaisasmelhoresfontesanimaisevegetaisequandoénecessádice 50 mingau proteico, bolo de caneca proteico, whey protein... as proteínas est?o presentes em todas as células do nosso organismo e têm papel fundamental na constitui??o dos órg?os, dos tecidos, na produ??o de anticorpos e horm?nios, na forma??o das unhas, do cabelo e da pele. Além de serem essenciais para a forma??o dos músculos e prolongarem a sensa??o de saciedade. é fato que a gente n?o vive sem elas, mas parece que agora virou moda. Tudo tem que ter proteína.

No episódio de hoje, vamos descobrir qual é a real necessidade da proteína no dia a dia, explicar quais s?o as melhores fontes animais e vegetais, revelar alguns mitos e entender quando a suplementa??o se torna uma necessidade na dieta. Nossa convidada é a nutricionista Tania Rodrigues, especializada em nutri??o esportiva.

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