‘Bioeconomia gera renda com floresta de pé’: Especialista fala de desafio da COP no financiamento do combate às mudan?as climáticas

'Pelas Cozinhas de Minas' estreia com receita de família e mostra vida no interior

A primeira reportagem da série ‘Pelas Cozinhas de Minas’ mostra a receita de um biscoito preservada por gera??es. O estado está cheio de exemplos que fazem da cozinha um lugar precioso do jogos de criar uma bandaponto de vista sentimental. Um cantinho que muita gente procura quando bate a vontade de matar a fome e a saudade.

Veja a receita do biscoito de soda

A reportagem visitou um casar?o antigo, no Sul de Minas. é a Fazenda da Pedra, que é uma pousada. A administradora Isaura Maria de Resende conta que os avós e pais moraram lá. Ela deu um novo sentido para o espa?o, que atrai turistas em buscas de histórias e receitas da época da vovó.

Tudo foi mantido como no passado e as tarefas do dia come?am bem cedinho, ainda de madrugada. é aquela fica leve do interior, que faz bem para a saúde.

E tem também a história do Garrinchinha, em Piacatuba, distrito de Leopoldina. Ele tem 66 anos e, além apelido de jogador famoso, se parece com outro craque.